미디움스테이크1 초간단! 살치살 스테이크 굽기 안녕하세요~~! 대리미입니다ㅎㅎ 오늘은 제가 평소에 좋아하는 초간단 살치살 스테이크 굽기는 과정을 간략히 포스팅 할텐데요~~ 고기먹는것도 좋아하지만 고기 손질하고 고기를 굽는 것도 좋아한답니다ㅎㅎㅎ 오늘은 영두가 없어서 제가 조리해가면서 제가 사진 찍고 하니 사진찍는 타이밍을 잡기 힘들더라구요ㅠ 감안하고 봐주세요ㅎㅎㅎ 고기는 롯*마트몰에서 주문한 미국산 초이스등급 살치살입니다ㅎㅎ 100그람에 5300원정도하더라구요 저렇게해서 350그람 조금 덜 됩니다~!! 살치살에 붙어 온 덧살들과 지방부분을 분리해줬습니다ㅎㅎ 고기 겉면에 수분을 키친타올로 제거해주고 겉면에 소금을 적당히 뿌려주면 준비 끝~~!!인데 사진찍는 것을 까먹었지 뭐에요ㅎㅋㅎㅋㅎ 기름이 조금 많아보이는데 저는 이렇게 하는 것이 고기표면에 마이야.. 2021. 10. 10. 이전 1 다음
